GALLETAS RELLENAS




I N G R E D I E N T E S


2/3 tz mantequilla

1/3 tz ázucar

1 tz ázucar morena

1 cda de vainilla

1 pizca de sal

1/2 cda de bircabonato

1/2 cda polvo para hornear

3 1/2 tza de harina

2 huevos

3/4 chispas de chocolate (opcional)


Relleno:

Kinder Bueno

Conejito

Dulce de leche

Nuttela

Kitkat

Ferrero


P R O C E D I M I E N T O

  1. En un bowl poner el ázucar, la pizca de sal, la mantequilla (yo la derrito) y la vainilla, revolver la mezcla hasta que se vea homogénea la masa.

  2. En otro bowl agrega el bircabonato , el polvo para hornear y la harina. Agregar poco a poco las harinas a la mezcla de la mantequilla y el ázucar. (Al agregarlo puedes tamizar la harina)

  3. Agregar los huevos, revolver hasta que este homogénea la mezcla.

  4. Puedes agregar las chispas de chocolate o puedes romper pedacitos del chocolate o del relleno de tu galleta.

  5. Refrigerar 20 minutos.

  6. Hacer bolas, poner el relleno que más te guste.

  7. Horno a 180°

  8. Hornear las galletas por 18 minutos.